Tartes, clafoutis, salades...Toutes nos recettes à base de pomme golden

Name: Tartes, clafoutis, salades...Toutes nos recettes à base de pomme golden
Total time: 30 min
Cuisine: pomme golden

La pomme golden est une variété de pommes très populaire dans le monde entier. Photo par Jean WeberSegui

La pomme Golden, appelée également Golden Delicious, est la variété de pommes la plus cultivée en France. De couleur jaune et à la chair juteuse, croquante et bien sucrée, cette pomme à couteau se consomme de nombreuses manières.

Idéale dans une multitude de préparations aussi bien salées que sucrées, elle plaît au plus grand nombre. Retrouvez-la sans plus attendre dans nos recettes de tartes, salades et moelleux.

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Pomme golden : les meilleures recettes des Gourmets

Gâteau pommes pêches au crumble

Nadji

Un dessert qu’on peut faire en toutes saisons puisque les pêches sont au sirop. Le gâteau est très facile à faire et express si on utilise un robot. La pomme râpée apporte du moelleux et de l’humidité au gâteau alors que le crumble apporte un croustillant très agréable en bouche.

Sablés aux pommes et chantilly caramel beurre salé

la Fourmi Elé

Un dessert fruité mais très réconfortant avec ces petits sablés aux pommes et chantilly caramel beurre salé. Résumons, nous avons bien des fruits pour les vitamines, du calcium avec la crème et je peux vous assurer qu’il y a aussi une bonne quantité de vitamine A avec ces shortbreads bien beurrés !

Crumble de pommes

Gratinez

Le crumble aux pommes, certainement l’un des desserts des plus classiques et des plus faciles à réaliser. Et si on le servait à l'assiette pour changer ? Exit le plat à gratin sans élégance, exit la cuisson des pommes au four exit le beurre qui se voit remplacer par du yaourt !

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